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Autoridades de salud alertan por presencia de Listeria en nuevo alimento

La Seremi de Salud de la región del Ñuble amplió la alerta por presencia de Listeria en alimentos, a un nuevo producto comercializado a nivel regional.

A través de su sitio web, el organismo sanitario informó este jueves 31 de octubre que «en el marco del Programa Nacional de Vigilancia de Peligros Microbiológicos en Alimentos y de acuerdo con los resultados de análisis efectuados por los equipos técnicos del laboratorio de la autoridad sanitaria regional, se detectó la presencia de Listeria monocytogenes» en un nuevo producto.

En detalle, la presencia fue hallada en el quesillo marca San Cristóbal, específicamente, en el lote elaborado el 22-10-2024 y con fecha de vencimiento del 01-11-2024.

Además, la Seremi Regional señaló que «el producto tuvo comercialización en las comunas de Chillán, San Nicolás, Pinto, Bulnes y Coihueco», y realizó un llamado a la población a «no consumir el producto indicado».

Fuente: Meganoticias.cl

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